Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'Oncle Scott's de Pusey recherche un/e Serveur / Serveuse expérimenté/e(h/f) Vous avez un esprit positif, aimez la relation client, vous êtes motivé (e) et vous avez une première expérience... alors venez nous rejoindre. Vos missions seront : - Mise en place - Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations - Dresser les tables et mettre en place des consoles de service - Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar - Accueil et prise de commandes - Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons - Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation - Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères, - Débarrasser et redresser les tables - Départ client - Établir et présenter les additions - Effectuer les opérations d'encaissement Horaires 35h semaine -
